好菜不怕晚,好瓜不怕选。又到了一年一度的吃瓜季节,各种琳琅满目的西瓜品种层出不穷,让你一眼看到懵,不知如何下手才能挑选一个口感好的西瓜。但一句“我全都要!”也不现实,挑中厚皮不熟的生瓜蛋子那才是欲哭无泪的事情。所以要会生活,会享受生活才能过得更精致,接下来我便告诉大家几个挑选西瓜的小知识。
我们去选择西瓜时,可以通过看西瓜皮的外观、颜色、纹路、瓜蒂、大小来初步分辨西瓜的品质。
1、瓜脐是西瓜底部的圆圈,瓜脐越小相对的瓜皮就会越薄,口感相对的也会更好。
2、至于外观颜色因为现在西瓜品种多样化,不能一概而论。一般瓜的颜色越深越甜。
3、可以从纹路去观察,纹路清晰整齐的西瓜说明西瓜内水分比较足,纹路杂乱的西瓜可能水份不足或者 糖份 含量少不甜。
4、西瓜的整体感官,好的西瓜无须去特别挑选,只要用去看,就能感觉到上好西瓜的漂亮,整体会很均匀。
5、对比,同一批西瓜中如果出现大小不一的情况时,通常较大的西瓜越好吃。
随着时代的变化,人们对好吃的追求也越来越不同,甜美多汁的味道已不足以满足人们的味蕾,因此各种新品种的西瓜也孕育而生,但万变不离其宗,以上的挑瓜方法都是按照西瓜的生长特点总结的,对所有西瓜都有效。作为西瓜种植业的商家,也应该对西瓜的特色、挑选方法等多做点宣传,也可以在售卖过程中,在产品附近放置一些宣传西瓜知识的 宣传栏,不仅能引起顾客对西瓜知识的兴趣,也能够更好的帮助顾客拥有完整的购物体验。
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